商品説明

ミルクのコク、口どけがよく、しつこくない味わいが特徴

フレッシュ チーズ マスカルポーネ 500g イタリア産 Zanetti社製　ザネッティ 毎週水・金曜日発送

商品情報
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。
特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。　TEL:0120-015-939

イタリア北部アルプス山脈に囲まれた村にある工場でつくられる「ザネッティ社」のマスカルポーネは蒸発脱水法によりクリーミーな食感とスイートな風味が特長。

お菓子作りにお勧めします。
生クリーム主体で作られるフレッシュチーズです。
もともとロンバルディア州の特産でしたが、現在はイタリア全土で生産されています。

クリームと違い、リキッド状にやわらかくなりすぎることはなく、質感は固めに泡立てた生クリームと似ています。
ティラミスなどのイタリアンデザート等にお使いいただけます。

イタリア産　フレッシュチーズ　マスカルポーネの詳細
【名　称】 マスカルポーネ
【内　容】 500g
【タイプ】 フレッシュチーズ（非加熱チーズ）
【乳　種】 牛乳
【原材料】 牛乳、塩
【原産国】 イタリア
【輸入者】 株式会社ムラカワ 東京都大田区東海
【賞味期限】 商品に記載
【調理方法】 ケーキやデザートにご利用ください。
【発送方法】 冷蔵
【保存方法】 冷蔵保存
【同　梱】 冷蔵品・常温品の同梱ができます。

◎フレッシュチーズの特徴
・熟成させないチーズ
・短時間熟成させるものもある
・乳に乳酸菌や酵素を加えて固め、水分をぬいて作られる
・他のチーズよりも水分が多い
・さわやかな風味でさっぱりしている
・クセがない・新鮮なミルクの香りを感じる
・チーズ初心者でも食べられる
・鮮度が大切、作りたてが美味しい
・フルーツ、ジャム、蜂蜜などと合う
・料理や菓子作りにも使われる
・野菜とも相性が良い
・粒状やペースト状になっているものもある
・ペースト状のものはとてもクリーミィ
・滑らかで白く柔らかい

◎おすすめ利用シーン
ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日