ルスティケーラ フレゴラ 4.0mm 500g ルスティケーラ ダブルッツォ 高級パスタ イタリア産 （常温）
¥1,019
在庫数:100
商品説明
サルディニア島の特産「魚卵」という意味のつぶつぶパスタ
ルスティケーラ フレゴラ 4.0mm 500g ルスティケーラ ダブルッツォ 高級パスタ イタリア産 （常温）
商品情報
地中海に浮かぶ島サルディニア島の特産「魚卵」という意味のパスタです。
セモリナ粉を小さい不揃いのボール状にして、トーストしてから乾燥させるため、香ばしい風味が特徴です。 ローストにより色の濃淡にバラつきがみられます。
フレゴラに合わせるソースは、アサリが定番です。貝の出汁とサフランの香りがサルディーニャらしい一品です。
◎ルスティケーラ フレゴラの特徴
・太さ：約4.0mm
・あさりのソースと合わせるのが定番
・デュラム小麦のセモリナ
・トーストしてから乾燥させる
・香ばしい風味
・大量生産しない
・贅沢パスタ
◎おすすめ利用シーン
イタリア料理（イタリアン）毎日の食事、ランチ、ディナー、おもてなし、パーティ
ルスティケーラ フレゴラの詳細
【名 称】 ルスティケーラ フレゴラ
【内 容】 500g 太さ：4.0mm
【原産国】 イタリア
【原材料】 デュラム小麦のセモリナ、水
【賞味期限】 商品に別途記載
【調理方法】 茹で時間：14〜17分
【保存方法】 直射日光を避け冷暗所で保存
【輸入者】 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蠣殻町
【発送方法】 常温
【同 梱】 冷蔵品、常温品の同梱ができます
小麦の香る贅沢な伝統製法「アーティナザル」パスタ ルステケーラ
