フランス産 無農薬葡萄ジュース「レジ・ブルー ビオ」750ml
コニャック作りで一目置かれているピナール家のスパークリング葡萄ジュースです。
ラベルのデザインが変わりました。
始まりは非売品
「レジ・ブルー ビオ」はコニャック用のぶどうの収穫が終わったあと、残ったぶどうをジュースにして、炭酸を加えて親しい人に配ったのが始まりでした。今も昔ながらの手作りにこだわり、本格的な醸造用品種(ユニブラン種)を完熟させてジュースにし、炭酸を加えて作られています。甘みが控えめにも関わらずコクのあるけれどスッキリとした味わい。まさに飲んだ方だけが実感できる「コニャックの原点」ともいうべきスパークリング葡萄ジュースです。
完熟した葡萄の旨味が凝縮した芳醇な香りは食前酒としてもおすすめ。美しい色合いとすっきりとしたのど越しの良さ、高級感のあるボトルデザインはお酒に弱い方や、お酒を飲めない時のシャンパンに代わるノンアルコール飲料としても注目です。
パーティやお祝いの時には、お酒を飲まれる方も飲まれない方も、お子様も、皆様おそろいのシャンパングラスで乾杯できます。
生産者のギィ ピナールは無農薬栽培の先駆者
ぶどうは湿度の高い土地を好むことから病気の発生率が高く、農薬に頼ることが多いのですが、ギィ ピナールは、1969年から無農薬栽培に取り組み、土壌からこだわって農薬を使うことのない栽培法を確立し、他に先駆けて無農薬認定である”ビオ”を取得いたしました。
ビンの口はシャンパンと同じコルク栓で止められています。
「レジ・ブルー ビオ」は生産者の職人気質が感じられる、まさに大人のこだわりソフトドリンクなのです。
ブランチを優雅に楽しみたい時にも、コニャックメーカーが造る「スパークリング葡萄ジュース」是非ご活用ください。
カクテルやお料理のソースのベースとしてもお使いいただいています。