商品説明

国産チーズ 白カビチーズ チーズ

チーズ 東京ブラウンチーズ 110g チーズスタンド 国産チーズ ブルノスト 火曜日までの注文を、毎週金曜日発送

商品情報
◎毎週「火曜日までのご注文」をその週の「金曜日に発送」いたします。

乳清（ホエイ）を煮詰めてつくるbrunost(ブルノスト)というジャンルのチーズです。

北欧発祥の「brunost」はチーズ製造の副産物として生まれるホエーをおいしく活かす工夫から生まれたチーズ。 東京の酪農家さんから頂く大切なミルクをもっと余すことなくおいしく活かすことはできないかという思いから、「東京ブラウンチーズ」も誕生しました。

ミルク由来100％の優しい甘さとミネラル感。カラメル化によって生まれる深みのあるコクが特徴です。

◎チーズスタンド 東京ブラウンチーズの特徴
・乳清（ホエイ）を煮詰めて作る
・北欧発祥のチーズ
・柔らかい
・優しい甘さ
・砂糖など、甘味料は不使用
・ベリー系フルーツのジャムとの相性抜群
・東京産のミルクを使用
・保存料などの添加物は一切不使用

◎おすすめの食べ方
・そのままひとかけら
・食後酒（ウィスキー・ブランデー）のお供に
・パンに乗せて朝食に
・ラズベリーやクランベリーのジャムと一緒に

東京ブラウンチーズの詳細
【名　称】 東京ブラウンチーズ
【内　容】 110g
【タイプ】 ブルノスト
【乳　種】 牛乳
【原材料】 乳清（ホエイ）、生乳（東京都産）
【原産国】 日本（東京　渋谷）
【製造者】 株式会社nobilu 東京都渋谷区神山町5-8 SHIBUYA CHEESE STAND（チーズスタンド）
【賞味期限】 包装日から30日
【発送方法】 冷蔵
【発送日】 毎週金曜日 火曜日までのご注文分をその週の金曜日に発送
【保存方法】 冷蔵保存（10℃以下） パッケージのままか、アルミホイルに包んで冷蔵庫で保存してください。べたつきが気になる場合はオーブンペーパーなどを間に挟むとくっつきづらいです。
【同　梱】 冷蔵品・常温品の同梱ができます。

パッケージも中身もまるでチョコレートのようですが、チーズです。

食感はねっとりと柔らかく、砂糖も甘味料も加えていないのに、上品なキャラメルのような甘みがあります。

チーズ製造の副産物として生まれる乳清（ホエイ）をおいしく活かす工夫から生まれた、北欧発祥のbrunost(ブルノスト)というジャンルのチーズになります。

乳清（ホエイ）を煮詰めてつくるので、ミルク由来優しい甘さとミネラル感、カラメル化によって生まれる深みのあるコクががあります。

東京の酪農家さんから頂く大切なミルクをもっと余すことなくおいしく活かすことはできないかという思いから、「東京ブラウンチーズ」も誕生しました。