商品説明

家庭用オーブンにぴったりな小型サイズ。
焼き方レシピ付きなので初めてでも安心です。 / ターキー 丸ごと 一羽 ホール 丸鳥 丸鶏 調理用 未調理 Turkey 4-6Pound

4～6人分 ターキー 七面鳥 小型 4-6ポンド（約1.8-2.7Kg、4-6lb） ロースト用 生 冷凍 アメリカ産 クリスマス・感謝祭のメインディッシュに。送料無料【即納可】

◎プレステージ　4-6ポンドターキーについて
アメリカでは「14-16ポンド（約6.8Kg）」がメインサイズで、このような小さいサイズのターキーは流通しません。 生産ラインは14-16ポンド用に作られているため小さなターキーはフックにかかりにくく落下して骨折することが多いです。

今回はそのリスクを承知で、商社の熱意で初めて小さなターキーが本格輸入されることになりました。 もしかしたら、手羽の先折れなどあることもご理解くださいますようお願いいたします。


■ターキー （七面鳥）4～6ポンドの詳細
【名　称】 生ターキー　中抜き丸どり　冷凍
【内　容】 4～6ポンド （約1.8～2.7Kg） 4-6LB ポップアップタイマー、可食内臓付
【対応人数】 4～6名様
【大きさ】 約 24-28cm × 15-18cm × 12-14cm（高さ）
　※個体差があるので大きさはだいたいの目安とお考えください。解凍すると多少高さが低くなり横幅が広がります
【原材料】 七面鳥（ターキー）
【原産国】 アメリカ
【ブランド】 プレスタージ
【輸入者】 兼松株式会社 東京都港区芝浦1-2-1
【賞味期限】 商品に別途記載（冷凍保存約6ヶ月） 解凍後は冷蔵で2～3日
【調理方法】 加熱してお召し上がりください。
【発送方法】 冷凍（ご希望により冷蔵便での発送可）
【同　梱】 冷凍品の同梱ができます。


■ターキー（七面鳥）4～6ポンドについて
◎4～6人前（1ポンド／1人前）のロースト用ターキーです。
◎焼き方レシピ、切り分け方レシピ、同封いたします。
◎解凍時間：冷蔵庫解凍の場合、約2日半
　氷水解凍の場合　：1Kgにつき約4時間が目やす
　特にお急ぎの場合：常温（涼しい場所）での解凍も可能
◎ロースト時間の目やす：180℃で、約100分
◎解凍時間も計算してお届け希望日を必ずご記入ください。
　ご記入のない場合は、ご注文後すぐに発送させていただきます。
◎特にお急ぎの場合は、冷凍状態のものを冷蔵発送することも可能です。冷蔵発送ご希望の場合は備考欄にお書き添えください。


■ターキー 4～6人用の特徴
　・家庭用オーブンレンジで焼ける小型ターキー
　・小人数のご家庭にちょうどいい
　・小さめで扱いやすい
　・まるごと1羽を焼き上げたターキーは食べごたえあり
　・肉付きがよい（肉厚）
　・食べ出がある
　・肉質が柔らか
　・肉の味わいが深い
　・脂が少なく、鶏肉よりもあっさり
　・上質のタンパク質
　・可食内蔵入り
　・下処理済（中抜き）
　・未調理（生肉）
　・食卓が豪華で華やかになる
　・クリスマス、感謝祭の主役
　・濃厚で美味しいスープがとれる
　・サンドイッチを作っても美味しい
　・丸どりのローストは、豪華に見えて簡単料理
　・レシピ付きなので初めてでも安心
　・ポップアップタイマーが焼き上がりを知らせてくれる

■おすすめ利用シーン
感謝祭、サンクスギビングデー（Thanksgiving Day）、クリスマス、パーティ、おもてなし、祝日、七面鳥の日（Turkey Day）、誕生日（バースデー）、お祝い、お正月、ホームパーティ、クリスマスギフト、贈り物、お歳暮、プレゼント、メインデッシュ、

こちらの「4-6ポンド ターキー」は丸鶏よりもちょっと大きいかなというサイズ感。 日本の一般的な 家庭のオーブンで余裕で焼いていただけます。

でも「初めて焼くから不安……」という方、ご安心ください。

焼き上がりはポップアップタイマーが知らせてくれますので、ポップアップタイマーを頼りに焼けば失敗しないで焼き上がります。

１．焼き方レシピ付きで安心

誰でも上手に焼きあがる、丁寧な焼き方レシピを同封いたします。
参考にしながら、あなたのターキーを焼き上げてください。

２．焼き上がりを知らせる、ポップアップタイマー付き

お肉には、ポップアップタイマーがついています。
ポップアップタイマーを付けたまま焼いて、オーブンの中でポップアップタイマーが上がったら焼き上がりのサインです。

３．少人数に丁度良いサイズ

お皿の直径は30cm、1ポンド一人前と数えてこれで4人～6人用です。
大き目のテーブルに置いても、これくらいの大きさがあると見栄えがして豪華です。

お肉が残ったら翌朝のターキーサンドに、骨もスープで楽しめます。

◎ソースはどうする？

ローストターキーに付き物なのが「グレービーソース」ですが、 ソースを作るのが面倒だったら、「焼いた時に出る肉汁にちょっとお醤油を垂らしてソース替わり」、という手もあります。 試してみたら、肉汁のコクとお醤油の旨みが相まってなかなかのおいしさでした。

アメリカ産　4～6ポンド（約1.8～2.7Kg） 4～6名様用

冷蔵庫内で解凍する場合解凍時間は2～3日みてください。

発泡スチロールの箱やクーラーボックスを使って、
氷水の中で解凍する場合は、10～12時間

焼き時間は100分前後です。（180℃で焼いた場合）

どうしても解凍が間に合わないという場合は、
「冷凍のものを冷蔵便でお送りする」事もできます。

◎ターキーをご注文の際は、解凍時間を考慮の上「到着日のご指定」をお願いいたします。
◎ご指定のない場合には即日発送させていただきます。

ご自宅のオーブンのサイズと比較して目安にしてみてください。 ご家庭のオーブンで余裕を持って焼いていただけるかと思います。

◎プレステージ　4-6ポンドターキーについて

アメリカでは「14-16ポンド（約6.8Kg）」がメインサイズで、このような小さいサイズのターキーは流通しません。 生産ラインは14-16ポンド用に作られているため、小さなターキーはフックにかかりにくく落下することもあります。

今回はそのリスクを承知で、商社の熱意で小さなターキーが本格輸入されることになりました。
もしかしたら、手羽先の折れなどあることもご理解くださいますようお願いいたします。

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