商品説明

盛り上がる！ちょっと大き目ターキーの存在感はなんとも豪華。家庭用オーブンに入ります。生ターキー 丸ごと 1羽 ホール 丸鳥 丸鶏 丸焼き 調理用 未調理 Turkey 6-8Pound

6～8人分 ターキー 七面鳥 小型 6-8ポンド（約2.7Kg～3.6Kg、6-8lb） ダンドノー ロースト用 生 冷凍 アメリカ産 クリスマス 感謝祭 メインディッシュ 丸ごと 一羽 ホール 送料無料【即納可】

■ターキー （七面鳥）6～8ポンドの詳細
【名　称】 生ターキー　中抜き丸どり　冷凍
【内　容】 6～8ポンド （約2.7Kg～3.6Kg） 6-8LB ポップアップタイマー付き、可食内臓付き
【対応人数】 6～8名様
【大きさ】 （約）25cm×21cm×15cm(高さ）
　※個体差があるので大きさはだいたいの目安とお考えください。解凍すると多少高さが低くなり横幅が広がります
【原材料】 七面鳥（ターキー）
【原産国】 アメリカ
【ブランド】 プレスタージ
【輸入者】 兼松株式会社 東京都港区芝浦1-2-1
【賞味期限】 商品に別途記載（冷凍保存約6ヶ月） 解凍後は冷蔵で2～3日
【調理方法】 加熱してお召し上がりください。
【発送方法】 冷凍（ご希望により冷蔵便での発送可）
【同　梱】 冷凍品の同梱ができます。


■ターキー（七面鳥）6～8ポンドについて
◎6～8人前（1ポンド／1人前）のロースト用ターキーです。
◎焼き方レシピ、切り分け方レシピ、同封いたします。
◎解凍時間：冷蔵庫解凍の場合、約3日半
　氷水解凍の場合　：1Kgにつき約4時間が目やす
　特にお急ぎの場合：常温（涼しい場所）での解凍も可能
◎ロースト時間の目やす：180℃で、約150分
◎解凍時間も計算してお届け希望日を必ずご記入ください。
　ご記入のない場合は、ご注文後すぐに発送させていただきます。
◎特にお急ぎの場合は、冷凍状態のものを冷蔵発送することも可能です。冷蔵発送ご希望の場合は備考欄にお書き添えください。


■ターキー 6～8人用の特徴
　・家庭用オーブンレンジで焼ける
　・ホームパーティに丁度いい
　・ちょっと大き目
　・食べごたえがある
　・食べ出がある
　・肉質が柔らか
　・脂が少なく、鶏肉よりもあっさり
　・可食内蔵入り
　・下処理済（中抜き）
　・食卓が豪華で華やかになる
　・クリスマス、感謝祭の主役
　・濃厚で美味しいスープがとれる
　・サンドイッチを作っても美味しい
　・丸どりのローストは、豪華に見えて簡単料理
　・レシピ付きなので初めてでも安心
　・ポップアップタイマーが焼き上がりを知らせてくれる


■おすすめ利用シーン
感謝祭、サンクスギビングデー（Thanksgiving Day）、クリスマス、パーティ、おもてなし、祝日、七面鳥の日（Turkey Day）、誕生日（バースデー）、お祝い、お正月、ホームパーティ、クリスマスギフト、贈り物、お歳暮、プレゼント、メインデッシュ、キャンプ、バーベキュー、BBQ

今年は ワンランク大きいターキーに挑戦 してみませんか？

アメリカ産6-8ポンド（約2.7Kg～3.6Kg）ターキーは、日本の一般的なオーブンでも焼いていただるサイズです。

ご家族やお友達同士が集まるパーティには、これくらいの大きさが丁度いい。
いつもより時間をかけて丁寧に焼きあげたターキーで、今年も飛び切り素敵なディナーを演出してください。

１．焼き方レシピ付きで安心

誰でも上手に焼きあがる、丁寧な焼き方レシピを同封いたします。
参考にしながら、あなたのターキーを焼き上げてください。

２．焼き上がりを知らせる、ポップアップタイマー付き

お肉には、ポップアップタイマーがついています。
ポップアップタイマーを付けたまま焼いて、オーブンの中でポップアップタイマーが上がったら焼き上がりのサインです。

３．見栄えがする、ちょっと大き目サイズ

お皿の直径は30cm、1ポンド一人前と数えてこれで6人～8人用です。
大き目のテーブルに置いても、これくらいの大きさがあると見栄えがして豪華です。

お肉が残ったら翌朝のターキーサンドに、骨もスープで楽しめます

ローストターキーのレシピは人によっていろいろです。
肉に直接調味料をすりこむやり方もありますが、塩水（ブライン液）に漬けて味をつけるという方法もあります。

ブライン液に漬けると肉繊維の中に水分が入り込んでしっとり柔らかく焼き上がりますので、少し手間はかかりますがこちらの焼き方もおすすめです。

◎ソースはどうする？

ローストターキーに付き物なのが「グレービーソース」ですが、 ソースを作るのが面倒だったら、「焼いた時に出る肉汁にちょっとお醤油を垂らしてソース替わり」、という手もあります。 試してみたら、肉汁のコクとお醤油の旨みが相まってなかなかのおいしさでした。

冷蔵庫内で解凍する場合解凍時間は3～4日みてください。

発泡スチロールの箱やクーラーボックスを使って、
氷水の中で解凍する場合は、12～14時間

焼き時間は150分前後です。（180℃で焼いた場合）

どうしても解凍が間に合わないという場合は、
「冷凍のものを冷蔵便でお送りする」事もできます。

◎ターキーをご注文の際は、解凍時間を考慮の上「到着日のご指定」をお願いいたします。
◎ご指定のない場合には即日発送させていただきます。

ターキーの大きさにも多少の個体差はございますが、
縦22cm、横33cm、奥行き33cmのオーブンの1段目にトレイをセットして、上部に5cm程度の余裕がありました。

ご自宅のオーブンのサイズと比較して目安にしてみてください。

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