商品説明

大量の乳を使って作られるので、カルシウムやアミノ酸が豊富

ハード セミハード チーズ パルミジャーノ レッジャーノ DOP 24ヶ月熟成 約1Kg イタリア産 毎週水・金曜日発送

商品情報
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。
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「イタリアチーズの王様」とも言われます。

北イタリアの特定地域でしか生産できない、 伝統的な製法で、1日に1回しか製造できない、 サイレージ（醗酵した草飼料）は与えてはいけない、 など、DOPの認定を受けたものだけが「パルミジャーノ レッジャーノ」を名乗る事ができます。

ミルクの旨味と栄養が凝縮されているチーズです。

◎食べ方
・ドライフルーツやナッツと共に
・スープやサラダ、パスタやリゾットにおろしたてをかけて
・フリッターの衣におろしたものを混ぜて
・カルパッチョの上に薄く削ったものをのせて
・かち割って、胡椒をふりかけ、ビールのおつまみに。
・バルサミコ酢をかけてオードブルに

/ ハードチーズ / セミハードチーズ

◎おすすめ利用シーン
ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日

イタリア産　ハードチーズ パルミジャーノレッジャーノの詳細
【名　称】 パルミジャーノレッジャーノ
【内　容】 約1Kg
【タイプ】 ハード
【乳　種】 牛
【原材料】 牛乳（生乳）、食塩
【原産国】 イタリア産
【賞味期限】 商品に別途記載
【調理方法】 そのまま薄くそいだり、かち割っていただきます。もちろんパスタやお料理のソースにも。
【発送方法】 冷蔵
【同　梱】 冷蔵品、常温品の同梱ができます。