商品説明
羊のAOCチーズ
羊乳 セミハード チーズ オッソー イラティ AOP 約60g 60~90日熟成 フランス産 毎週水・金曜日発送
商品情報
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。
特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939
大西洋から地中海にまたがるピレネー山脈の渓谷(オッソー)および高原(イラティ)で放牧された羊の乳から作られたセミハードチーズです。
羊のチーズの独特の甘さや酸味のあるバターのような香りと食感です。 羊のチーズでAOCはこのオッソ イラティとロックホールだけ! 90日以上熟成しています。
◎羊乳チーズの特徴
・濃厚で甘味がある
・こってりした味わい
・旨みとコクがある
・脂質やタンパク質の含量が多く栄養価が高い
・ハード系チーズ作りに用いられることが多い
・羊乳のハード系チーズはとても食べやすい
・ミルクの旨みがつまってる
・春から夏にかけての乳が良質
・小型の柔らかめのチーズから大型の固めのチーズまでバリエーションが様々
シェーブルチーズ ハードチーズ
◎おすすめ利用シーン
ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日
フランス産 セミハードチーズ オッソイラティの詳細
【名 称】 オッソ イラティー(羊乳チーズ)
【内 容】 約60g
【タイプ】 セミハードチーズ / ブルビチーズ
【乳種】 羊
【原材料】 羊乳(生乳)、食塩
【原産国】 フランス アキテーヌ
【賞味期限】 商品に別途記載
【調理方法】 そのままお召し上がりください。
【発送方法】 冷蔵
【保存方法】 冷蔵保存
【同 梱】 冷蔵品・常温品の同梱ができます。