商品説明

商品情報
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。
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数々の逸話と華々しいコンクール受賞には確かな品質の継承があります。
上品で繊細、香りと味わいのバランスが素晴らしいチーズです。真っ白な表皮は熟成とともに赤茶色に変化し、切り口から中の生地が流れ出るほどになります。シャンパーニュや上質の白ワインとどうぞ。



生まれ故郷はパリの東、セーヌ　エ　マルヌ県のブリ地方です。パリの人口増加に伴って、原料乳の確保が難しくなったブリ生産者たちはミルクを求めてロレーヌ圏ムーズ県へと引っ越ししました。

小規模でも自分たちの納得した商品を世に送り出したいと家族で力を合わせて製造から熟成まで自らの手で行い、誇り高くビジネスを広げてきたドンジェ社ならではの高品質なブリーチーズです。



ブリーチーズ　３.４Ｋｇと大きいチーズの1/4　約650ｇ
不定貫　重量確定後再計算します。
牛乳／４５％

ブリー ド モー 1/4の詳細
【賞味期限】 商品に別途記載
【商　　品】 フランス産ブリー ド　モウ　1/4カット
【内　　容】 不定貫　100gあたり1,274円
【保存方法】 冷蔵保存
【調理方法】 このままお召し上がりください。
【発送方法】 クール冷蔵便でお届けします。