商品説明
ブルーチーズ世界3大チーズの一つ! ほろほろとした触感
青カビ ブルーちーず ブルー チーズ ブルースティルトン 約90g イギリス産 毎週水・金曜日発送
商品情報
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。
特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939
世界三大ブルーチーズの一つとして世界中に有名なブルースティルトン。ホロホロと崩れる食感で、独特のカビの苦味と旨みがあります。水分が少ないので、他の青カビよりも乳清が出にくく味が安定しているのも特徴です。
◎青カビチーズの特徴
・内側に青カビを植え付けて熟成
・やや強めの独特の香りがある
・風味が濃厚
・断面は大理石のような模様になる
・塩味が強いものが多い
・塩辛い味はアオカビが繁殖するため
・独特のピリッとした刺激があるものもある
・お料理(パスタ、リゾット、サラダなど)に使える
・ドレッシングの材料にしても美味しい
・はちみつをかけたり、フルーツの上に乗せても美味しい
・クセのないフレッシュチーズを混ぜて食べてもよい
◎おすすめ利用シーン
ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日
イギリス産 青かびチーズ ブルースティルトンの詳細
【名 称】 ブルースティルトン
【内 容】 約90g
【タイプ】 青カビチーズ(ブルーチーズ)
【乳 種】 牛乳
【原材料】 牛乳、食塩
【原産国】 イギリス
【輸入者】 ムラカワ株式会社 東京都板橋区高島平1-5-3
【賞味期限】 商品に別途記載
【調理方法】 そのままお召し上がりください。
【発送方法】 冷蔵
【保存方法】 冷蔵保存
【同 梱】 冷蔵品・常温品の同梱ができます。