「完全予約制」活ムール貝 フランス モンサンミッシェル産 １.４Ｋｇ 毎週金曜発送
¥8,640
在庫数:100
商品説明
完全予約 毎週【金曜日】に入荷・発送
「完全予約制」活ムール貝 フランス モンサンミッシェル産 １.４Ｋｇ 毎週金曜発送
商品情報
この商品の 発送は「金曜日」になります。
特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939
ディナーはキリットした白ワインとムール貝で楽しみましょう。
【金曜日発送→土曜日以降お届け】
生ものですので必ず到着希望日を御記載ください。
旨みいっぱいの「モンサンミッシェルのムール貝」
モンサンミッシェルのムール貝は現地できれいに洗ってあります。 その際、ムール貝の生命線のひげも取り去りますので、仮死状態 のような状態です。きれいな海水がパックの中に少量入ってるので 生きてますが、調理されるときは、 軽く米を砥ぐ様に洗って、同量の 真水で茹でるのが良いようです。
※賞味期限は火曜日まで。
それ以降保存する場合は、クラッシュアイス漬けか、一度ブランチすると良いようです。
※ご注意 そのまま冷凍すると貝が開きません。
詳細
賞味期限 金曜日発送、土曜日お届け
冷蔵保存 製造日より約１週間
開封後冷蔵で２〜３日でお召しあがりください。
内容 フランス産活ムール貝 １.４Ｋｇ
４月より７月まではイタリア産活ムール貝に産地が変わります。
保存方法 冷蔵保存してください。
お召し上がり方 加熱調理して召し上がってください。
発送方法 クール冷蔵便でお届けします。
冷凍品との同梱はできません。
