商品説明

真空調理で使いやすい　国産はまぐり 大きさを3種からお選びください

大はまぐり（ボイル蛤）　冷凍ハマグリ １Ｋｇｘ１２　九十九里産 業務用箱売り

千葉県九十九里産地蛤（ボイルはまぐり）の詳細
【名　称】 「地蛤（チョウセンハマグリ）」
【内　容】 1000ｇｘ12
【原産地】 千葉県
【製造者】 伯東商事株式会社 千葉県長生郡長生村
【賞味期限】 商品に別途記載
【調理方法】 加熱してありますが再度加熱してお召し上がりください。
【発送方法】 冷凍
【同　梱】 【冷凍品】の同梱ができます。


千葉県九十九里産地蛤（ボイルはまぐり） について
九十九里産の地蛤を３日間砂抜きし、活の状態で水と塩だけで真空パック後、加熱しました。
真空調理なのでだし汁もそのまま封じ込め！しかも安心で安全な純国産国内加工です。
一列ごとにミシン目が入っていますので１回に解凍するのは　必要な分だけで済みます。
調理法は生の蛤とほぼ同じに、焼き蛤、お吸い物、パスタ、炒めものと幅広くご利用いただけます。


千葉県九十九里産地蛤（ボイルはまぐり）の特徴
・千葉県産の地ハマグリ
・3日間砂抜きし、活きたまま塩と水で真空加熱
・濃厚な出汁もそのまま使えます
・袋にはミシン目が入っており必要な分だけ解凍可能
・調理方法は生のはまぐりと同じに
・純国産国内加工品
・添加物の安心安全食材


おすすめ利用シーン
ワインやウイスキーのつまみ、パーティ、前菜、オードブル、