商品説明
ヴィーガン ベジタリアン ライ麦23%入り 食事パン ぱん
パン オゥ セーグル 石窯焼き 冷凍パン 1本 300g 半焼成パン フランス産 ライ麦パン ライブレッド 冷凍 パンオセーグル
商品情報
フランスの石窯で80%焼き上げた後、冷凍。
約1時間室温で解凍後、ご家庭のオーブンで焼き上げてお召し上がりください。
スライスすれば、オーブントースターでも手軽に焼く事ができます。
ライ麦が全体の23%も入った本格ライブレッド。 ほどよい酸味がどんなお料理にも合い、毎日食べても飽きません。
◎中種法で作られています。
パン本来の発酵力を利用した、中種法で作られています。 これは生地に程よい酸味を与え不均一な気泡を生じさせます。 その生地を伝統の石釜で焼き上げると、香ばしい皮ができ生地をしっとりと新鮮な状態に保つ事ができます。
◎パン オゥ セーグルの特徴
・半焼成
・オーブンで焼いて仕上げる
・石窯焼きパン
・ほどよい酸味がある
・食事用パン
・いろいろな食事に合う
・パン屋さんのような焼きたてが食べられる
・風味満点
・本格ライブレッド
・皮が香ばしい
・中はふんわり、もっちり
・ワインに合う
・チーズに合う
・小麦とライ麦の風味が豊かで素朴な味わい
◎おすすめ利用シーン
毎日の食事、朝食、夕食、ディナー、サンドイッチ、パーティ、フランス料理(フレンチ)、イタリア料理(イタリアン)、飲み会、家飲み、業務用、レストラン、カフェ
。
パン オゥ セーグルの詳細
【名 称】 石窯焼き 冷凍 半焼成パン 「パン オゥ セーグル」ライ麦23%入り 本格ライブレッド
【内 容】 300g
【大きさ】 長さ:約23-31cm 幅:約9-13cm
【原産国】 フランス
【ブランド】 PANAVI(パナビ)
【原材料】 小麦粉調製品(小麦粉、小麦グルテン、小麦麦芽粉、イースト)、ライ麦粉、小麦グルテン、食塩、イースト、大麦麦芽粉、小麦粉調製品、V.C
【賞味期限】 商品に別途記載
【保存方法】 冷凍保存
【調理方法】 常温にて解凍後、180〜200℃のオーブンで20分前後、焼成してください。
【輸入者】 トップトレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町
【発送方法】 冷凍
【同 梱】 冷凍品の同梱ができます。
田舎風石釜焼き パン オゥ セーグル 300g
風味豊かな焼成フランス産フランスパン石釜で焼きました。おいしく風味満点のパンです。ライ麦が全体の23%も入った本格ライブレッド。生牡蠣料理に必ずついてくる定番のパンです。
オーブンまたはトースターで約10分、温めて召し上がってください。かりっサクっとした焼き上がりでも中はふんわり もちっ・・・・・・ ちょっぴりの酸味で素朴な味はお料理にぴったり。