商品説明

収穫後1時間以内に圧搾 非加熱 コールドプレス

サンジュリアーノ ボサーナ エキストラバージンオリーブオイル 500ml ボサーナ種100％ イタリア サルデニア産　（常温）

商品情報
イタリア、サルデーニャ島を代表する土着品種、ボサーナ種を100%使用。

香りは穏やかで、濃厚で辛味が少なくのど越しが良いの特徴。

オリーブの実は通常オイル分を多く含む8〜10年のものが使われるのですが、このオイルには4〜5年目の若いオリーブも使われています。このことによってフルーティな香りある、フレッシュで濃厚なサルデニア独自のオリーブオイルになりました。

ドメニコ・マンカ社の自社工場にて搾油、瓶詰。
搾油したオイルを入れるタンクは窒素充填が可能で、極力酸素に触れることなくボトリングされます。

◎サンジュリアーノボサーナの特徴
・非加熱圧搾（コールドプレス）
・オリーブは、収獲後1時間以内に圧搾
・鮮度が良く、フレッシュ
・自社オリーブ園を所有
・収穫から出荷まで、自社で行う
・フルーティな香り
・フレッシュで濃厚
・苦味雑味がない
・野菜・魚介類に良く合う
・素材の旨みを引き出すオイル
・オレイン酸が豊富

◎おすすめ利用シーン
毎日の料理に、ギフト、プレゼント、お中元、お歳暮

イタリア産 エキストラバージン オリーブオイル サンジュリアーノ ボサーナの詳細
【名　称】 マンカ農園自家製 エキストラバージンオリーブオイル サンジュリアーノ　ボサーナ種100%
【内　容】 500ml
【原材料】 オリーブ（ボサーナ種100%）
【原産国】 イタリア
【輸入者】 登馬商事株式会社 東京都中央区日本橋小舟町
【賞味期限】 商品に別途記載
【調理方法】 野菜・魚介類に良く合い、新鮮な素材の味を引き立てます。
【保存方法】 冷暗所にて保存
【発送方法】 常温
【同　梱】 冷蔵品・常温品の同梱ができます。