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南仏の海水塩は自然なままの結晶 カマルグの塩 グロッセル 1Kg (常温) 商品情報 古代ローマ時代からの歴史をもつフランスを代表する塩の産地、カマルグの自然海塩です。 カマルグ湿地帯の西の一角にあるエーグ・モルトの塩田で収穫されています。 グロッセル(粗挽き)になります。 カマルグ産の塩は、水と土壌の性質が良い為、精製していないにもかかわらず、美しい白色でマグネシウム、カルシウム、カリウムなどのミネラル分を含んでいます。 調理塩としてお使いください。 ※一切の加工をくわえない海塩のため、海藻類が混じっていることがあります。これは海塩の証明であり、お体に悪い影響はございません。 ◎カマルグの塩 グロッセル(粗びき)の特徴 ・美しい白色 ・フランス人シェフに愛される ・ミネラル分を含んでいる ・自然なままの結晶塩 ◎おすすめ利用シーン 調理塩として、フランス料理、フレンチ、ギフト、贈り物、プチギフト、お返し カマルグの塩 グロッセル(粗びき)の詳細 【名 称】 カマルグの塩 グロッセル(粗びき) 【内 容】 1Kg(袋入り) 【原産国】 フランス 【原材料】 海水、酸化マグネシウム 【賞味期限】 商品に別途記載 【保存方法】 多湿をさけ常温保存 【召し上がり方】料理の仕上げに 【輸入者】 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 【発送方法】 常温 【同 梱】 常温品・冷蔵品の同梱ができます。 ※冷蔵品同梱の場合は冷蔵発送
自然の甘さで形は不揃いな粗い塩
塩田の水底に沈んでいるきめの粗い塩です。 自然の白さで、形は不揃い、多少の湿り気を含んでいます。 調理用の塩としてお使いください。 水と素晴らしい土壌が生み出す自然の恵みはフランスの料理人たちにこよなく愛されています。
プロヴァンス地方、地中海を望むカマルグ湿原は、フランスの壮大な自然の神秘を感じ自然の美しさに感嘆する楽園です。 何万羽ものフラミンゴが踊り、旧石器時代の馬と呼ばれる白馬が走っています。 ピンク色に輝く塩田は神秘そのものです。
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