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DOCライス 丸みをおびたお米 米 イタリア米 ヴィアローネ ナーノ 1Kg お米 リゾット パエリア イタリア産 常温 商品情報 やや丸みをおびた大きな粒はサラダやパエリアに最適です。 イタリア米 ヴィアローネ ナーノ米1Kg やや丸みをおびた大きな粒はサラダやパエリアに最適です。 ヴィアローネ ナーノ米の詳細 【賞味期限】 商品に別途記載 【内 容】 イタリア米 ヴィアローネ ナーノ米 1Kg 【保存方法】 常温保存してください。 【お召し上がり方】 加熱してお召し上がりください。 【発送方法】 常温便でお届けします。
ヴィアローネ ナーノ米はヨーロッパでDOCの認定を受けています。
7世紀から9世紀の間に香辛料としてイタリアにもたらされたお米は珍しい食材として宮廷でさかんに使われていたようです。 北イタリアで重要な穀物として生産されるようになって数百年になるといわれます。 ただし日本のように主食として使われることはなくリゾットやサラダまたはドルチェの材料としてよく使われます。 日本に現在輸入されているイタリア米の主流派リゾットようとして使われることの多い日本のお米の約2倍もの長さの大きな粒の【カルナローリ米】、ヨーロッパで唯一のDOCライスとして知られるやや丸みを帯びた【ヴィアローネ ナーノ米】はサラダやパエリアに・・・。 また今回新しく輸入された野生種のお米が【リーゾ セルバティコ】【リーゾ ネッロ】【リーゾ ロッソ】です。 サラダや付け合せに彩りよくお使いください。
米 イタリア米 リーゾ セルバティコ 500g お米 リゾット パエリア イタリア産 常温
¥2,138
米 イタリア米 リーゾ ロッソ 500g お米 リゾット パエリア イタリア産 Riso Rosso 常温
¥1,490
米 イタリア米 リーゾ ネッロ 500g お米 リゾット パエリア イタリア産 Riso Nero 常温
¥1,846
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