商品説明
気のバーニャカウダポット 業務用お買い得セット
バーニャカウダポット 12個 (常温)
商品情報
モンターニュ・バーニャカウダ専用ポット入荷しました!!!
イタリア・ビエモンテ州は沿岸地区でもないのに、アンチョビーを使った料理が多くバーニャカウダもその一つです。
バーニャはソース。カウダはあたたかいの意です。
生の野菜やひと茹でした野菜たちが美味しく召し上がれます。このソースはストレートですが、お好みで、生クリームや牛乳を加えたり、少し濃いと感じたらバーニャカウダ 1 にたいしてエキストラヴァージンオイル 2 の比率で混ぜ合わせ、温めたソースを器に入れて、生野菜(大根のカット・セロリ・人参・チコリ・シャンピニオン・ラディッシュ)茹で野菜(アスパラ・ピーマン・さつまいも・馬鈴薯・インゲン)などをつけて食べます。また、そのままスパゲティーソースとして合えたり、肉・魚料理にソースとしても美味しく召し上がれます。
さらにオリーブオイルで延ばしてドレッシングなど、いろいろなお料理にお使いいただけます。
詳細
内容 バーニャカウダ 専用ポット
バーニャカウダ・ポットサイズ○140mm H 950mm業務用12個いり
固形燃料 1個づつついてます。
お召し上がり方 おなべに1対3の割合で延ばしたバーニャカウダソースをいれ温めて 生野菜やホット野菜をつけて食べたり、そのままスパゲティーに合えたり、肉・魚料理にソースとして。生クリームで延ばすのもいけます。
発送方法 常温便・冷蔵便・冷凍便いずれでもお届けします。
生野菜をもっと美味しく
秋にはバーニャ カウダ祭り!! 業務用専用ポット12個