商品説明
華やかなイタリアのブルーチーズ
青カビ チーズ クレマ ディ ゴルゴンゾーラ チーズ 200g パック入り イタリア産 ブルーチーズ 毎週水・金曜日発送
商品情報
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。
特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939
世界の三大ブルーチーズのひとつとして広く知られる「ゴルゴンゾーラ」。 “ドルチェ” と “ピカンテ”の 2 つのタイプがありますが、
こちらは全生産量の9割を占めるドルチェタイプ。
クリーミーな口溶けと優しい味わいを持ち、控えめな青かびが広がるやわらかな生地は、ミルク本来の旨みを味わえます。
※パックにやわらかい部分を詰めてのお届けとなります。
◎おすすめ利用シーン
デザート、ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、結婚記念日
◎クレマ ディ ゴルゴンゾーラの特徴
・パック入りなので扱いやすい
・青カビが少なくて食べやすい
・優しい味わい
・赤ワインに合う
・塩味が強くない
・ピリッとした刺激が少ない
・デザートチーズにおすすめ
・パンやクラッカーに合う
・はちみつをかけたり、フルーツの上に乗せても美味しい
・柔らかくクリーミー
イタリア産 青カビチーズ クレマ ディ ゴルゴンゾーラの詳細
【名 称】 クレマ ディ ゴルゴンゾーラ
【内 容】 約200g
【タイプ】 青カビ チーズ / ブルーチーズ
【乳 種】 牛乳
【原材料】 牛乳(生乳)、食塩
【原産国】 イタリア ロンバルディア
【輸入者】 株式会社フェルミエ 東京都港区愛宕
【賞味期限】 商品に別途記載
【召し上がり方】 そのままお召し上がりください。ハチミツをかけてデザートにも。
【発送方法】 冷蔵
【保存方法】 冷蔵保存
【同 梱】 冷蔵品・常温品の同梱ができます。
ゴルゴンゾーラには、「ドルチェ(甘口)」と「ピカンテ(辛口)」の2つのタイプがありますが、こちらは全生産量の9割を占めるドルチェタイプ。
ピリッとした刺激のあるピカンテに比べ、ドルチェは 優しい味わい。
控えめな青かびが広がるやわらかな生地は、 ふんわりクリーミー な口溶けで、ミルクの旨みにあふれています。
大きなゴルゴンゾーラから、中身の柔らかい部分だけをパックに詰めました。
ハチミツを添えてデザートにしたり、リゾットやパスタソースにもおすすめ。
青かびチーズが苦手という方も、こちらのドルチェタイプならきっと美味しく召し上がっていただけるのではないでしょうか。