商品説明

ピリッと「ピカンテ」青かびの効いた独特の風味

チーズ 青かび ゴルゴンゾーラ マスカルポーネ 150g イタリア産 ブルーチーズ 毎週水・金曜日発送 賞味期限/発送より約２週間

商品情報
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。
特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。　TEL:0120-015-939

ゴルゴンゾーラとマスカルポーネを半々の割合で層にしてあります。 重ねて層になった縞々の姿は、ケーキやテリーヌを思わせます。

クリーミーな味わいは舌に優しく溶けていき、青かびの刺激もやさしいので、青かびチーズを食べなれない方にもお勧め。

ミルク感たっぷりのまろやかなマスカルポーネのあとから、ブルーチーズの塩気のあるうまみが追いかけてきて、口の中はこってり濃厚、後口は甘くてクリーミー！

そのままパンにのせたり、料理のソースとしてお使いください。

●おすすめの召し上がり方
胡桃や蜂蜜に添えても、そのままバゲットにのせても、またリゾットやオムレツなどの料理にもおすすめです。

ソテーしたきのこに混ぜて加熱するだけで、とびきりの一皿のできあがり。洋梨のコンポートと合わせれば素敵なデザートに、と大活躍するチーズです。
もちろんシャンパンとの相性もばっちり。

ゴルゴンゾーラ・マスカルポーネ　150gの詳細
【名　称】 ゴルゴンゾーラ・マスカルポーネ
【内　容】 150g
【タイプ】 青カビ チーズ / フレッシュチーズ
【乳　種】 牛乳
【原材料】 牛乳 食塩
【原産国】 イタリア　ピエモンテ
【製造者】 イタリア・ノヴァーラbassi社
【賞味期限】 2021年8月11日
【調理方法】 そのままお召し上がりください。
【発送方法】 冷蔵
【保存方法】 冷蔵保存
【同　梱】 冷蔵品・常温品の同梱ができます。