商品説明

くせのない幅広いメニューに
天然真鯛　フィレー　300-400ｇ　長崎県産（冷凍）【9Kg箱入り業務用】

天然の真鯛は、豊富な運動量で身が締まり色も良く、天然のえさを食べているため豊 かな風味があり、淡白で上品な味でありながら各種アミノ産が豊富でうま味があります。

養殖技術の進歩により通年安定して入手可能となった真鯛ですが、天然モノの真鯛は 格別です。

本商品は水揚げ後、即フィレ加工し凍結をした鮮度の良い商品です。
生食に対応しておりますので和洋中のジャンルを問わずあらゆる調理におすすめです。

詳細
【賞味期限】 商品に別途記載 解凍後はできるだけ早くお召し上がりください。
【内　　容】 長崎県産真鯛フィレー　１枚300-400ｇ 生食用　９Kg箱入り
【保存方法】 冷凍保存してください。
【お召し上がり方】 カルパッチョ、焼き物、ブイヤベース・唐揚げ・煮付・フライなど 生食も可能です。
【発送方法】 クール冷凍便でお届けします。