商品説明
まろやかで深みある味わいのブルーチーズ初心者向きフランス産 青かびチーズ
青カビ チーズ ブルー デュ ヴェルコール サスナージュ 約300g フランス産 ブルーチーズ 毎週水・金曜日発送 無殺菌乳
●フランス産 ルー デュ ヴェルコール サスナージュ 約300gの詳細
【名 称】 ブルー デュ ヴェルコール サスナージュ 約300g
【内 容】 100g
【タイプ】 青かびチーズ / 牛乳製
【乳 種】 牛乳
【原材料】 生牛乳、食塩、保存料(ソルビン産K)
【原産国】 フランス
【輸入者】 株式会社フェルミエ 東京都港区愛宕
【賞味期限】 商品に別途記載
【調理方法】 そのままお召し上がりください。
【発送方法】 冷蔵
【保存方法】 冷蔵保存
【同 梱】 冷蔵品・常温品の同梱ができます。
●フランス産 ブルー デュ ヴェルコール サスナージュ 約300gについて
青かびの風味も穏やかで、ミルクのまろやかな甘みも余韻に楽しめるブルーチーズです。長期熟成ではないので 青かびが非常にまろやかで、深みのある味わいに仕上がっています。ブルーチーズ初心者にもおすすめです。
●青カビチーズの特徴
・ミルクのまろやかな甘みも余韻も楽しめる
・初心者にもおすすめ
・風味がまろやかで深みある味わい
・お料理(パスタ、リゾット、サラダなど)に使える
・ドレッシングの材料にしても美味しい
・はちみつをかけたり、フルーツの上に乗せても美味しい
・クセのないフレッシュチーズを混ぜて食べてもよい
●おすすめ利用シーン
ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日
くぐもった香りの青かびチーズです。穏やかな香りはきっと石灰質の土壌で育った牛さんのお乳からできたのだろうなぁと感じます。ピリッともしません。ごつごつした見た目と青カビがぱあっと開いた見た目と全く反対の優しい美味しさは白ワインにぴったり