商品説明
キャラメルのようなコクのある甘み、パッションフルーツを思わせる鮮やかな酸味と香り
ホエイジャム WHEY JAM 200g 国産 SHBUYA CHEESE STAND
月曜日までの注文を、毎週金曜日発送 代引き不可
■国産 ホエイジャム WHEY JAM200gの詳細
【名 称】 ホエイジャム
【内 容】 200g
【タイプ】 乳などを主原料とする食品
【原材料】 乳清(乳成分を含む)、甜菜糖
【原産国】 日本
【製造者】 CHEESE STAND 東京都渋谷区神山町
【賞味期限】 商品に記載
【調理方法】 そのままお召し上がりください。
【発送方法】 常温
【保存方法】 常温保存
【同 梱】 冷蔵品・常温品の同梱ができます。
■国産 ホエイジャム WHEY JAM200gについて
渋谷生まれのチーズ屋さん「CHEESE STAND」のチーズ製造の副産物として生まれたホエイ(乳清)を美味しくする工夫から生まれました。
乳酸発酵が進んだサワーホエイが、フルーツジャムのイメージでジャムになりました。
酸凝固チーズ「東京白やなぎ」を製造する際に採れるホエイを甜菜糖と煮詰めてジャムに、キャラメルのようなコクのある甘みの中に パッションフルーツを思わせる鮮やかな酸味と香りが際立っています。
■ホエイジャムの特徴
・ホエイ(乳清)から作りました
・フルーツジャムのイメージでジャムに
・サワーホエイを甜菜糖と煮詰めてある
・キャラメルのようなコクのある甘み
・パッションフルーツを思わせる鮮やかな酸味と香り
・トーストにたっぷりのバターとホエイジャムを乗せて食べる
・低脂肪質、高エネルギーなので携帯食として
・白玉とあんこ乗せて、新感覚のあんみつ
・ヨーグルトにのせたり、カレーなどの隠し味に
・ジビエや赤身肉のソースにも
■おすすめの食べ方
・朝食に、カリッと焼き上げたトーストにたっぷりのバターとホエイジャムを乗せて
・常温で持ち歩けて、低脂肪質、高エネルギーなので、登山やトレッキング、マラソンなどの携帯食にも、
・和風に白玉とあんこにトッピング、新感覚のあんみつです。
・ヨーグルトにのせたり、カレーなどの隠し味に
・ジビエや赤身肉のソースにも好相性
■おすすめ利用シーン
ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日