イギリス伝統の焼き菓子を午後のテータイムにいかがでしょうか？

1987年からスコーンを作り続けている 老舗メーカー、HAYWOOD ＆ PADGETT（ヘイウッド＆パジェット）が作るスコーンは、 バターやバターミルク、濃厚なP.D.O.クロテッドクリームを使用したリッチな味わいが特徴。

冷凍のままオーブンで軽く焼き上げると、サクっと芳ばしい食感の後に
ホロホロとした優しい生地いの味わいをお楽しみいただけます。
◎「プレーン」はミルキーで甘さ控え目。
小麦の香りや、しっとりと上品な生地の味わいを素直に感じられるスコーンです。

１．バター100%、バターミルクも入れてより濃厚な味わいに

しっとりとした濃厚な味わいを実現する為にバターミルクを配合しています。

さらに、プレーンとサルタナレーズンには濃厚なクロテッドクリームを加えてよりリッチな味わいを追求しました。 もちろん使われている油脂はバター100％です。

２．できる限り英国産の原材料を使用

クロテッドクリームとバターミルクはコーンウォールの農場から、成熟チェダーチーズはウェストカントリーから調達。

卵はイギリスの農場で平飼い飼育されたものを使用、小麦粉も100%英国産小麦粉を使用するなど、できる限り英国産材料を使用しています。

３．英国風のアフタヌーンティーでおもてなしできる

アフタヌーンティーでおもてなしをする時には、是非クロテッドクリームとジャム、紅茶（ミルク入り）をご用意ください。

まだ暖かく柔らかいスコーンを横半分に割って、クロテッドクリームをたっぷり。 その上にお好みのジャムを乗せてパクリ。そしてすかさず紅茶を一口、というのが英国スタイル。

「スコーン」「クロテッドクリーム」「ジャム」「紅茶」が最高のハーモニーを作り出し、ティータイムがより特別なものになります。

この時ばかりはカロリーを気にせず、クロテッドクリームはたーっぷり塗って召し上がってくださいね。

４．コスパ抜群！「朝食」や「おやつ」にGood

冷凍なのでその分価格も抑えめです。
食べたくなったら冷凍庫から出してちょっと温めて、「朝食」や「おやつ」として気軽に召し上がってください。

スコーン自体に味わいがあり完成度も高いので、何もつけなくても美味しく召し上がれます。

商品詳細

「スコーン」の焼き方（温め方）

１．冷凍のまま スコーンを天板に並べます。
２．180℃ に余熱したオーブンで 約8分焼成。

◎ 解凍のみでも召し上がれますが、
　温めた方が本来の風味と食感をよりお楽しみいただけます。