商品説明

鴨のフォアグラ おうちで本格レストランの味を再現！
フォアグラ カナール スライス 25g〜35g×3枚 ポーション フォアグラステーキ レシピ付き ハンガリー産 冷凍 送料無料

トリュフ・キャビアとともに世界3大珍味として高級食材として挙げられるフォアグラ、
表面カリッと焼きあがて中はとろっとしてジューシーなフォアグラ料理は、高級感あふれる憧れの料理です。

特に、牛肉にフォアグラを乗せトリュフの香りのソースでいただくロッシーニステーキは、フォアグラ料理の王道です。

またカナールのフォアグラはテリーヌやパテに加工されることが多く、オードブルやワインのつまみとしても美食家たちの舌を愉しませます。

カナール　ド　フォアグラ foie gras の詳細
【名　称】 フォアグラドカナール（鴨のフォアグラ）
【内　容】 約25-35ｇのカットフォアグラ３枚セット
【原材料】 ミュラー鴨のレバー（肝臓）
【原産国】 ハンガリー
【輸入者】 東西産業株式会社 東京都文京区湯島
【賞味期限】 商品に記載
【調理方法】 加熱してお召し上がりください。詳しいレシピお付けします。
【発送方法】 冷凍
【同　梱】 【冷凍品】の同梱ができます。

高級イメージのあるフォアグラですが、実は自分で気軽に焼いていただけます。
特にこのフォアグラは約30g。初めての方にこそお試しいただきたい お手軽サイズ です。

「えーっ、焼いたことないから……」とひるまずにまずは挑戦してみてください。

ステーキを焼くように表と裏、フライパンで両面を焼いたフォアグラは、ふわっと甘く濃厚で、口の中で溶ろけてゆきます。

レストランに行かなくても楽しめる上質な時間、それがたったの1000円です。

フレンチの定番、ステーキの上にフォアグラを乗せて食べる「ステーキロッシーニ」。
ちょっと小さめのフォアグラは、この大きさが上品で ステーキに乗せてもバランスがとりやすい のです。（※画像は1枚100gのお肉を使っています。）

こちら、「気軽に少し食べたいの。でもたくさんはいいらないのよね。」というあなたにぴったりの量ではないでしょうか？

「いやいや、大好きなフォアグラは がっつり食べたいです」というあなたは２個焼いて乗せてください。「２個で約６０ｇ」、きっとご満足いただけます。

ステーキ肉でなければいけない、ということもございません。もう少し手軽にハンバーグの上に乗せても美味しいです。
そして、洋食のイメージのあるフォアグラですが、実は「和食」に料理しても美味しいんです。

焼きあがったフォアグラを好きなだけご飯に乗せて、 おダシのきいたお醤油をちょっと垂らして 、今日のランチは「フォアグラ丼」？

記念日はもちろん、何でもない日の今夜にも、ちょっと贅沢してみませんか？

「形は少し不揃いです」
このフォアグラは、ホールのものを国内でスライスしています。自然のものをカットしていますので同じ形にはなりません。厚みや形にバラつきがあります。

ですが、よい形のものだけ選んでいるとこのお値段でお出しする事ができなくなります。
お家で 気軽に楽しんでいただくフォアグラ ということで、どうぞご了承ください。

「簡単焼き方レシピ」を同封
フォアグラの焼き方は難しくありません。特にこちらのフォアグラは小さめなので、「初めてフォアグラ焼くんだけど……」という方でも心配いりません。自分を信じてレシピ通りに焼いてみてください。

「レストランのみたいにフォアグラが焼けるなんて、あなたはすごい！」
必ず褒めてもらえます。
　

ハンガリー産　フォアグラ・ド・カナール　約３０ｇ×３枚

高級イメージのあるフォアグラですが、実は自分で気軽に焼いていただけます。
特にこのフォアグラは約30g。初めての方にこそお試しいただきたい お手軽サイズ です。

「えーっ、焼いたことないから……」とひるまずにまずは挑戦してみてください。

ステーキを焼くように表と裏、フライパンで両面を焼いたフォアグラは、ふわっと甘く濃厚で、口の中で溶ろけてゆきます。

レストランに行かなくても楽しめる上質な時間をお楽しみください。

フレンチの定番、ステーキの上にフォアグラを乗せて食べる「ステーキロッシーニ」。
ちょっと小さめのフォアグラは、この大きさが上品で ステーキに乗せてもバランスがとりやすい のです。（※画像は1枚100gのお肉を使っています。）

こちら、「気軽に少し食べたいの。でもたくさんはいいらないのよね。」というあなたにぴったりの量ではないでしょうか？

「いやいや、大好きなフォアグラは がっつり食べたいです」というあなたは２個焼いて乗せてください。「２個で約６０ｇ」、きっとご満足いただけます。

ステーキ肉でなければいけない、ということもございません。

もう少し手軽にハンバーグの上に乗せても美味しいです。

そして、洋食のイメージのあるフォアグラですが、実は「和食」に料理しても美味しいんです。

そして、洋食のイメージのあるフォアグラですが、実は
「和食」に料理しても美味しいんです。

そして、洋食のイメージのあるフォアグラですが、実は
「和食」に料理しても美味しいんです。

「形は少し不揃いです」

このフォアグラは、ホールのものを国内でスライスしています。自然のものをカットしていますので同じ形にはなりません。厚みや形にバラつきがあります。

ですが、よい形のものだけ選んでいるとこのお値段でお出しする事ができなくなります。
お家で 気軽に楽しんでいただくフォアグラ ということで、どうぞご了承ください。

1枚25g?35g　１枚づつ真空パックされています。

「簡単焼き方レシピ」を同封

フォアグラの焼き方は難しくありません。特にこちらのフォアグラは小さめなので、「初めてフォアグラ焼くんだけど……」という方でも心配いりません。
自分を信じてレシピ通りに焼いてみてください。

「レストランみたいにフォアグラが焼けるなんて、あなたはすごい！」
必ず褒めてもらえます。

「こんな風に召し上がっていらっしゃいます」

◎子供達に「世界3大珍味のフォアグラが食べてみたい」とリクエストされたので購入
　　◎ちょっと自分にご褒美に

など、とても好評をいただいているこのフォアグラ。
お客様のレビューを拝見すると、こんな風に召し上がっていらっしゃいます。

　　◎ハンバーグにトッピングして食す予定です。
　　◎焼肉のタレにからめて焼いて丼にして食べました。最高！
　　◎オムレツに入れるのが一番好きです。
　　◎もし、フレンチの定番「ステーキロッシーニ」を作る場合はこちらの仔牛肉がおすすめです。

お肉とセットになったロッシーニセットのご用意もございます。

仔牛ステーキロース肉 約100g

ステーキロッシーニセット　一人前