商品説明

牛乳と羊乳のミックスで作られた優しい味わい
ウォッシュ チーズ ロッソ ディ ランガ 約220ｇ イタリア産 毎週水・金曜日発送 Rosso di Langa

商品情報
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。
特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。　TEL:0120-015-939

牛乳と羊乳の混合乳から作られるソフトタイプ。典型的なウォッシュ系チーズのオマージュのような敷石型。

表面を洗うことで赤く褐色がかったオレンジ色の表皮となりますが、さらにアナトーを加えることで特徴的な色合いを呈します。

甘味のあるクリーミーな生地を持ち、ホットミルクやフレッシュハーブのような香りがあります。

◎ウォッシュチーズの特徴
・塩水、マール、ワイン、ブランデーなどで表面を洗って熟成させる
・個性的なチーズが多い
・熟成によって柔らかくトロトロになってゆく
・匂いは強いのは表皮だけ、中身はまろやか
・風味豊かな中身だけ食べてもよい
・芳醇、濃厚な味わい
・コクがあり、赤ワインとの相性がいい
・ワイン好きの方に好まれる


◎おすすめ利用シーン
ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日

イタリア産　ウォッシュチーズ　ロッソ・ディ・ランガの詳細
【名　称】 ロッソ・ディ・ランガ
【内　容】 220g
【タイプ】 ウォッシュ
【乳　種】 牛乳、羊乳
【原材料】 牛乳、羊乳、食塩
【原産国】 イタリア ピエモンテ州
【輸入者】 株式会社プログレス東日本ブランチ 東京都品川区東品川3-1-15
【賞味期限】 商品に別途記載
【調理方法】 このままお召し上がりください。
【発送方法】 冷蔵
【保存方法】 冷蔵保存
【同　梱】 冷蔵品・常温品の同梱ができます。