商品説明
ふわふわの白カビに包れた馬蹄型の白カビチーズ
バラカ 200g フランス産 幸運を呼ぶチーズ 毎週水・金曜日発送
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白い綿毛の様なカビに包まれている馬蹄形のチーズ。「バラカ」とは、「馬蹄形」の意味で、西欧では縁起の良いものとされています。クリーミィで食べやすく「幸運を招く」と言われることから贈り物にも喜ばれています。発泡性ワインや軽めの赤ワインにもよく合います。
綿毛の様な繊細なカビの品質により、白カビの部分がつぶれて茶色く変色している場合がございます。ご了承下さい。