商品説明

小さな山羊のチーズ「ピコドン
シェーブル チーズ ピコドン フェルミエ 60g フランス産 セック 毎週水・金曜日発送

商品情報
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。
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4世紀にはすでに作られていたようです。 18世紀には、このチーズは農民たちが支払う税金の１つとなっていました。

ピコドンの名前の由来は「ピカン(ピリッとして)」と「ドゥ(甘い)」が訛ってピコドンと呼ばれるようになったと伝えられます。

周りに白カビや青かびをまとい熟成が進むにつれ、ピリッしたシャープさが程良くでてきます。 ハーブで香りづけてオリーヴオイルをかけていただいたり、パン粉をつけてフライにするのもお勧めです。

/ 山羊乳チーズ

◎おすすめ利用シーン
ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日

フランス産　シェーブルチーズ　ビコドンの詳細
【名　称】 ビコドン
【内　容】 60g
【タイプ】 シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ
【乳種】 山羊乳 / ヤギ乳
【原材料】 山羊乳（生乳）、食塩
【原産国】 フランス
【輸入者】 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町
【賞味期限】 商品に別途記載
【調理方法】 そのままお召し上がりください。
【発送方法】 冷蔵
【保存方法】 冷蔵保存
【同　梱】 冷蔵品・常温品の同梱ができます。