商品説明
牛肉 牧草牛 ペテットテンダー 約200-250g 1本入り(冷凍)グラスフェッドビーフ
商品情報
1頭から2本しか取れない希少な肩肉(日本名うわみすじ)です。ヒレ肉の次に柔らかい部位でステーキや焼肉でいただくのがいいようです。半分は脂肪がほどよく乗っていますので焼肉にぴったり、脂肪の無い赤身の部分はステーキが良いといわれます。
1本が200-250gと小ぶりなので調理しやすく、ローストビーフにもちょうど良い大きさです。
【名 称】ペテットテンダー(肩正肉)日本名うわみすじ
【内容量】1本:200-250g
【原産国】ニュージーランド
【原材料】牛肉
【賞味期限】商品に別途記載
【保存方法】冷凍保存
【輸入者 】テンダープラスジャパン(株) 東京都港区芝公園
【発送方法】冷凍発送
【同 梱】冷凍品の同梱ができます。
【召し上がり方】加熱してお召し上がりください。