商品説明
骨付きでフィレ肉とロース肉が同時に味わえる
仔羊 熟成ラムのTボーンステーキ 70-130g2枚入りx5PC
商品情報
熟成ラムとは
枝肉のまま約5日間0℃でドライエイジングする方法です。この熟成の効果によりアミノ酸が増加し、肉のうまみが向上しています。きちんと解凍すればチルドに近い肉質です。
Tボーンステーキ
手軽に熟成ラムの美味しさをお試しいただける”Tボーンステーキ”は下処理不要のカット済みです。なかなか入手できない貴重なヒレ(テンダーロイン)とロース(ストリップロイン)が背骨をはさんで並んでいます。どちらも味わえる贅沢さ、ダイナミックにステーキでお召し上がりください。
ハラル認証済み食材
・熟成ラム Tボーンステーキ
・60-80g 2枚入りPC
・オーストラリア産
・グリル(フライパンで焼く)
・冷凍発送
熟成ラム「Tボーンステーキ(骨付きロース&ヒレ肉)」lambの詳細
【名 称】 熟成ラム Tボーンステーキ
【内 容】 70-130g2枚入り x5PC
【原産国】 オーストラリア
【輸入者】 株式会社テンダープラス 東京都港区芝
【賞味期限】 商品に別途記載
【調理方法】 加熱調理してお召し上がりください。グリエ:グリル(フライパンで焼く)【発送方法】 冷凍
【同 梱】 冷凍品との同梱ができます。