商品説明

朝食に、ごはんの友に

オリーブオイルサーディン 銚子沖でとれた国産イワシ (鰯)使用 (常温) 100g×3パック いわしのオイルサーデン

商品情報
いわしの専門メーカーの「オイルサーディン」
１月の厳寒の荒海で揚げた片口いわし(千葉県産)を頭・内臓を除去して乾燥させてから加熱調理して、いわし、オリーブオイル、食塩、清酒、ローレル などの入った調味液を加えてレトルト殺菌しました。

骨まで柔らかいいわしが、１パックに約9〜10本。
常温で約3ヶ月保存できます。
開封してそのままご利用ください。

◎国産 オリーブオイルサーディンの食べ方
・そのまま朝食やビールのつまみに
・スペイン風にアヒージョ
・ペペロンチーノなど、パスタの具材に
・ピザのトッピングに
・チーズをかけてオーブン焼き
・サラダのトッピング

◎国産 オリーブオイルサーディンの特徴
・原料は銚子沖でとれた新鮮な背黒鰯
・無添加・無着色・保存料不使用
・カルシウムたっぷり
・丸ごと全部食べられる
・缶臭くない
・臭みがない
・素直なおいしさ
・優しい味のお惣菜
・クセがない
・常温で約3か月保存できる

◎おすすめ利用シーン
毎日の食事、家飲み、ビールのつまみ、ワインのお供、料理素材、朝食、昼食、常備菜、常備品、プチギフト、お返し、手土産、キャンプ

国産 オリーブオイルサーディンの詳細
【名　称】 銚子沖でとれたイワシのオリーブオイルサーディン
【内　容】 100g × 3パック
【原産国】 日本
【原材料】 いわし、オリーブオイル、食塩、清酒、ローレル
【賞味期限】 製造日より90日
【保存方法】 直射日光、高温多湿をさけて冷暗所に保存
【製造者】 青柳食品株式会社 千葉県香取市与倉
【召し上がり方】このままお召し上がりいただけます。
【発送方法】 常温
※冷蔵品同梱の場合は、冷蔵発送
※冷凍品同梱の場合は、冷凍発送
【同　梱】 常温品、冷蔵品、冷凍品の同梱ができます。

サラダによし、ワインによし、のおすみつき

純国産オイルサーデン　レトルトパック　100g×3パック
朝から、カルシュームいっぱいのこんなオープンサンドはいかがですか？
太平洋を丸ごと食べる気分でお召し上がりください。イワシ専門メーカーが作るオイルサーディンは、何もしなくてもまったく魚臭くありません。

1月の厳寒の荒海で水揚げした背黒いわしを頭・内臓を除去して乾燥させてから骨まで柔らかくなるよう加熱調理してレトルトパックしました。

1パック（100g）に9本入ってます。 酒と塩だけで味付けしたいわしは缶詰と違って缶の匂いもなく素直なおいしさ。鮮度に自信がないとなかなかここまでシンプルな味付けにはできません。

以前は「なたね油 ＋ 唐辛子」という組み合わせでしたが、「オリーブオイル ＋ ローリエ」に変更になりました。常温で約3ヶ月保存できます。

ずいぶん昔から販売している商品なのですが、地味ぃーな見た目にも関わらずリピーターさんが絶えません。ちょっと和風のイメージがあるかと思いますが、パスタやピザ、トマト煮込みなど、洋風のお料理素材として大活躍です。「サラダには絶対これがないと！」というお客様もいらっしゃいます。

もちろん、このままちょっとお醤油かけてご飯のおかずに、というのも大正解です。

スペインの小皿料理（タパス）に「アヒージョ」というのがありますが、このオイルサーディンで作ったアヒージョはなかなかのものです。

◎作り方はいたって簡単。
１．小さな鍋にオリーブオイルを多めに入れて
２．ニンニクの薄切りと鷹の爪を投入。
３．ニンニクが色ずいたらオイルサーディンを投入。
４．塩を加えてグツグツしたら出来上がり。

ビールにもワインにも合うおつまみです。
バゲットにこのオイルにつけて召し上がれ。

このオイルサーディンのペペロンチーニもたまらない美味しさ♪