商品説明
スペインからの美味しい食材
世界一美味しいアンチョビー 365g
商品情報
カンタブリア地方のアンチョビを原料にした”ロイヤルパール”は、発酵熟成した魚醤のような魚の旨みと絶妙な加減の塩がさらに上質なオリーブオイルによってまろやかな余韻を感じさせます。
冷蔵でお届けします。
カンタブリア地方、大西洋沖は寒暖が入り混じる海水とプランクトンが豊富な海です。この海が厚く引き締まった身質で皮下にしっかりとした脂をまとったアンチョビを育てます。
この地方のアンチョビの漁期はわずか3月中旬から2〜3ヶ月。今年も5月下旬にそのアンチョビが入荷いたします。
カンタブリア地方のアンチョビを原料にした”ロイヤルパール”は、発酵熟成した魚醤のような魚の旨みと絶妙な加減の塩がさらに上質なオリーブオイルによってまろやかな余韻を感じさせます。
また製造からお届けするまで一貫して冷蔵にこだわり品質を保持し、いままで現地でしかあじわえなかった味わいをそのままお届けいたします。
詳細
【賞味期限】 商品に別途記載
【内容】 スペイン産 塩蔵アンチョビーフィレー 365g
【保存方法】 冷蔵保存
【お召し上がり方】 バゲットやクラッカーに、このままお召し上がりください。パスタやお料理のソースにも。
【発送方法】 クール冷蔵便でお届けします。