商品説明

伝統的な作り方で熟成、温度管理により20年熟成のクオリティ

バルサミコ酢 ブォーン コンディメント 8年熟成 250ml イタリア産 レッジョ・エミリア（常温）

商品情報
甘みと風味の後に、トレッビアーノのほどよい良い酸味が感じられます。

煮詰める必要や加糖の必要のない、そのままお料理に使える、プロユースでの縁の下の力持ち。

毎日の料理に存分にお使いいただけるリーズナブルな価格とコストパフォーマンスの高さゆえ、リピーター多数。

10年熟成の「カプリッチョ ディ ヴァレリア」に比べると、もう少しサラッとしています。

◎ブォーン コンディメントの特徴
・原材料は「ぶどう果汁」だけ
・伝統的な製法で作られる
・レッジョ・エミリア産
・樽の移し替えは6種類
・伝統的な樽熟成
・温度管理を行い、酢酸発酵を1年中行わせる
・いろいろなお料理に使える
・ドレッシング、お肉のソース、リゾット
・パルミジャーノにかけても美味しい
・グリル野菜、ゆで野菜に
・カプレーゼに

◎おすすめ利用シーン
毎日の料理に、ギフト、プレゼント、お中元、お歳暮、母の日、ホワイトデー、誕生日、贈り物、パーティ

イタリア産 バルサミコ酢 ブォーン コンディメントの詳細
【名　称】 ドディ家のバルサミコ酢 8年熟成 ブォーン コンディメント
【内　容】 250ml
【原材料】 ぶどう果汁（トレッビアーノ種）
【原産国】 イタリア
【輸入者】 登馬商事株式会社 東京都中央区日本橋小舟町
【賞味期限】 商品に別途記載
【調理方法】 そのままサラダにかけたり、お肉料理などのソースに
【保存方法】 直射日光を避けて常温保存。 できるだけ涼しいところにおいてください。
【発送方法】 常温
【同　梱】 冷蔵品・常温品の同梱ができます。