商品説明

パスタ、サラダ、メインディッシュに。添加物 保存料 不使用
スズキのグリルオリーブオイル漬け缶詰 145g と 鯛の水煮缶詰 145g 2種類セット イタリア産 無添加 天然素材使用 （常温）

商品情報
◎地中海産の鯛フィレ水煮
地中海で釣り上げられた新鮮なヨーロッパヘダイのフィレ部分を綺麗に捌き取り、丁寧に蒸し、塩と少量のレモンを加えて水煮缶詰にしました。
◎スズキのグリルオリーブオイル漬け
世界でも初めて実現された、スズキをグリルしてオリーブオイル漬けした缶詰。 Sofi Awardにおいて、2018年度ベストニュープロダクト最優秀賞、およびシーフード部門シルバー賞を獲得。

◎美味しい食べ方例
そのままサラダと一緒に食べたり、温めてオリーブオイルまたはバターで風味を出しマッシュポテトを添えれ ば、簡単なメイン料理となります。

◎特におすすめはパスタ
パスタ アーリオ オーリオの下地が完成したところに缶の中身をそのままをフライパンに投入。 しっかり混ぜ合わせて乳化させてからゆでたてのパスタを混ぜ合わせれば、地中海を感じ取れる魚のパスタの出来上がり。

◎イタリア産　魚の缶詰2種セットの特徴
・添加物 着色料 保存料 不使用
・化学調味料 不使用
・無添加
・天然素材
・自然なおいしさ
・手作業で作られる
・保存がきく
・手軽なおつまみ
・魚の旨みが凝縮
・フィレなので料理に使っても見栄えがする
・高級缶詰
・生臭さがない
・臭みがない

イタリア産 鯛のフィレ水煮缶詰の詳細
名　称 鯛のフィレ水煮 缶詰
【内　容】 145g（固形量 73g）
【原材料】 鯛、塩、レモン
【原産国】 イタリア
【輸入者】 株式会社プレージョ 東京都品川区東品川
【賞味期限】 商品に別途記載
【調理方法】 パスタの具材、サラダ、メインディッシュ、その他いろいろなお料理に
【保存方法】 直射日光を避けて常温保存。 開封後は冷蔵保存。
【発送方法】 常温
【同　梱】 冷蔵品・常温品の同梱ができます。

イタリア産 スズキのグリル オリーブオイル漬け缶詰の詳細
【名　称】 スズキのグリル オリーブオイル漬け 缶詰
【内　容】 145g（固形量 73g）
【原材料】 スズキ、オリーブオイル、塩、
【原産国】 イタリア
【輸入者】 株式会社プレージョ 東京都品川区東品川
【賞味期限】 商品に別途記載
【調理方法】 パスタの具材、サラダ、メインディッシュ、その他いろいろなお料理に
【保存方法】 直射日光を避けて常温保存。 開封後は冷蔵保存。
【発送方法】 常温
【同　梱】 冷蔵品・常温品の同梱ができます。

地中海で釣り上げられた新鮮な「鯛」と「スズキ」の缶詰2種セットです。
皮と骨を除き、フィレ部分のみ使用。作業は全て手作業によって行われます。

「鯛フィレ」は蒸した後に、塩と少量のレモンを加えて水煮に
「スズキフィレ」は焼き上げたのち、上質なオリーブオイルに浸しました。

缶臭さのない、繊細でありながら、濃厚な旨みにあふれた缶詰です。

お買い物に行けなかった日のお食事や、親しい方への贈り物にいかがでしょうか？

地中海で釣り上げられた新鮮なヨーロッパヘダイのフィレ部分を綺麗に捌き取り、丁寧に蒸し、塩と少量のレモンを加えて水煮缶詰にしました。

シルキーで繊細な甘みのあるスズキは、地中海の食生活の中心的な食材。

新鮮なスズキから、フィレの部分だけを綺麗に捌き取り、手作業で焼き上げたのち、上質なオリーブオイルに浸しました。

食のアカデミー賞とも呼ばれるSofi Awardにおいて、2018年度「ベストニュープロダクト最優秀賞」、および「シーフード部門シルバー賞」を獲得。

そのままサラダと一緒に食べたり、温めて付け合せ野菜を添えれば、お酒のおつまみやメインディッシュとして美味しく召し上がれます。

作り方

１．ペペロンチーノ作る要領で、にんにくと唐辛子をオリーブオイルで炒め、
２．缶の中身をそのままを投入して乳化させ
３．パスタを和えればれ、旨みたっぷりの魚のパスタの出来上がり。

※缶の中のスープやオイルを一緒に使う事で、魚の栄養素を効率よく摂取できます。