商品説明
白カビ&青カビのハーモニー 風味豊かでマイルドな
青カビチーズ カンボゾーラ 約60g ドイツ産 毎週水・金曜日発送
商品情報
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。
特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939
外側は白かびチーズのブリー 切ったら中はブルーチーズです。
イタリアのゴルゴンゾーラとフランスのカマンベールから名前を合成して【カンボゾーラ】だとか・・・・?ほんと?
クリーミーで青かび独特の感じがしないとってもマイルドで美味しいチーズです。初心者向けだとも謂われますがイタリアのデュエットを思わせるチーズです。
◎おすすめ利用シーン
ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日
ドイツ産 青かびチーズ カンボゾーラの詳細
【名 称】 カンボゾーラ
【内 容】 約60g
【タイプ】 青カビチーズ(ブルーチーズ) / 牛乳チーズ
【乳 種】 牛乳
【原材料】 牛乳(生乳)、生クリーム、食塩
【原産国】 ドイツ
【輸入者】 ムラカワ株式会社 東京都板橋区高島平
【賞味期限】 商品に別途記載
【調理方法】 そのままお召し上がりください。
【発送方法】 冷蔵
【保存方法】 冷蔵保存
【同 梱】 冷蔵品・常温品の同梱ができます。
ドイツ産 青カビチーズ カンボゾーラ 60g
「ガンボゾーラ」の名前の由来は「カマンベール」と「ゴルゴンゾーラ」。
表面は白カビに覆われているのに、中には青カビが入っている、というのがこのチーズの最大の特徴です。
青カビの代表「ゴルゴンゾーラ」はピリッとした辛みが特徴の大人のチーズ。
対して「カマンベール」は穏やかでくせのない、誰にでも愛されるチーズ。
その二つの良いとこどりをして生まれたのがカンボゾーラ。
ねっとりとしたクリーミーさと同時に、青カビチーズ独特の香りと刺激が味わえます。
キュウリやセロリなどの野菜、フルーツ(特にりんご)ともよく合います。レーズンの入ったパンにたっぷりとのせてもおいしいいただけます。
青カビチーズの入門としてもおすすめのチーズです。