商品説明

コラーゲンたっぷりできめ細やかな仕上がり

仔牛肉 仔牛の骨無すね肉 （冷凍） 約1.0Ｋg オーストラリア産　きめ細やかな柔らかいお肉

商品情報
お肉屋さんではまず手に入らない生後約2週間のオーストラリア産仔牛のすね肉です。約1時間でキメ細やかな柔らかい煮上がりです。
コラーゲンたっぷりでおいしいスープができます。仔牛のスネ肉の小肉（骨無し）がたくさん入っています。鍋風の料理や煮込み料理に簡単に出来て、短い時間で柔らかくなります。だし取りの必要がなくコラーゲンいっぱいのおいしい煮込み料理が出来上がります。

●再凍結は可能ですから、半解凍ご小分けしていただければ嬉しいです。
※商品写真に掲載されているお野菜は商品に含まれません

キャベツでポトフーをつくってみましょう♪
【用意する材料　　　約４人前】

仔牛のもも肉・・・・１Kg
春キャベツ・・・・・半分
にんじん・・・・・・１本
玉ねぎ・・・・・・・１個
塩・胡椒適量・ローリエ１枚

仔牛肉は解凍して大ぶりの一口大にカットしてそのままでOK!
沸騰したお湯に仔牛肉をいれて約３０分アクを取りながら煮ます。
その間に野菜をカット！
大振りに切った人参、玉ねぎをいれて人参が柔らかくなるまで煮ます。約20分
春キャベツをいれてさらに煮ること約10分。
調味料で味を調えて出来上がり！

ボビーヴィール シャンクミート「乳飲み仔牛の骨無すね肉」の詳細
【名　称】 「乳飲み仔牛の骨無すね肉」
【内　容】 約1Kg 塊肉
【原産国】 オーストラリアまたはニュージーランド
【輸入者】 トップトレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町
【賞味期限】 商品に別途記載
【調理方法】 加熱調理してお召し上がりください。
【発送方法】 冷凍
【同　梱】 冷凍品との同梱ができます。